Uitagenda
Zien en doen
Plan bezoek

Online webinar: pizzadeeg leren maken

Donderdag 9 en vrijdag 10 april 2020

 

Simon Giaccotto, die ken je misschien wel van Viva la Pizza/Secret Pizza. Deze meesterbakker leert je tijdens een gratis online webinar het allerlekkerste pizzadeeg maken. Donderdag 9 april om 20.30 leer je het deeg maken en op vrijdag 10 april bak je het deeg, ook tijdens een live sessie, af. 


Dit heb je nodig voor het deeg

Gebruik dit recept, goed voor 8 bollen van 200 gram:

  • Bloem 1000 g
  • Water 545 g
  • Olijfolie 20 g
  • Zout 20 g
  • Verse gist 5 gram of gedroogde gist 2,5 gram

Live webinar

Om deel te nemen aan het webinar ga je naar de persoonlijke Facebook-pagina van Simon Giaccotto. Je kunt direct mee doen! Meer informatie over het webinar, het deeg, hoe je aan gist komt en nog veel meer vind je hier.


 

Blijf op de hoogte

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf geïnformeerd!